片会煸出油来。
炒到肉片吐油,已经卷起。
下豆豉。
豆豉不用切碎,免得不喜欢这个味道的客人,挑不出来。
炒出香味之后。
把豆瓣酱下进去,炒出红油。
此时,店里的香味,已经很浓郁了。
悠悠和容霜都吞了吞口水。
红油出来之后,放入少许的豆瓣酱,还有一点糖。
翻炒均匀,下入蒜苗。
蒜苗的火侯不能大,炒三秒断生即可。
刚刚炒出蒜苗的香味,离火出锅!
这是给黄海他们炒的,直接放到了砂锅里。
包裹着红油的肉,微微卷起。
江悠悠和容霜都已经馋的不行了!
“爸爸!中午可以吃这个吗?!”
“可以。”江枫笑着问道,“你要尝尝吗?”
“不。”江悠悠虽然馋,但小脸上满是坚持,“我要跟爸爸一起吃。”
“行,那等会咱们再吃。”
说着话。
黄海推门走了进来。
闻到香味的一瞬间。
黄海就已经馋的不行了!
红油的香味、炒过的肉香,还有蒜苗的香味!
这也太馋人了!
“我就不多说废话了,先走了啊。”
“行。”
黄海拿上菜和米饭,几乎是跑出去的!
晚回去几秒,他都要被江枫做的回锅肉给馋死了!
店门打开。
香味飘了出去。
几个打牌的大爷们都停了下来。
这什么香味?!
新菜!
今天还有新菜!
姜大爷把手里的牌一放,拍了拍衣服:“老兄弟们慢慢打着。”
几个大爷眼疾手快,一把抓住了姜大爷的裤腿。
“你个老混蛋,又想恰独食是吧?!”
“你要是不分出一点来,你看我让不让你去吧!”
“裤子给你撕喽!”
姜大爷提着裤子,哭笑不得:“你们能不能要点脸?!”
“加起来三百岁了,搁这扯我的裤子?!”
“不要了!为了这口肉,什么脸都能不要!”
“你就说分不分吧!”
姜大爷很无奈:“行行行,让你们一人尝一口行吧?”
“这还差不多。”
几个大爷这才松了手。
姜大爷进了店里。
莫妮她们有些好奇:“刚刚那个大爷怎么进去了?”
旁边的街坊热络的跟她们聊了起来。
“小江老板刚离婚的时候挺辛苦的,老姜帮小江老板,找了个律师,把悠悠的抚养权,从前妻手里要回来了。”
“然后小江老板人品好啊,一直记着人家的人情,一直到现在了。”
街坊们说着,语气里满是自豪和夸奖的意思。
完全把江枫当成了自家人。
小江老板好吧?
我们这条街上的!
莫妮她们对视了一眼,看向容霜的眼神更酸了。
“妈的,这么好的男人为什么就跟了容霜!”
“长的帅,手艺好,人品还这么好,这也太完美了!”
“身体也好。”
“呸!不许对我男神有奇怪的想法!”
“啧,我想想都不行?你家男神还跟容
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