就要想办法解决,站在外面也想不出办法来,咱们还是进去商量商量吧。”
如今的柳氏食府,用劫后余生来形容一点也不过分。此时正是中午用餐时间,以往,食府一定门庭若市热闹非凡,可现在却非常清冷。
几十名服务员和后堂人员均站在食府的大厅,以往这个时候是他们最忙的时候,可现在却清闲的无所事事。
见柳傲媚一进来,大家都盯着她看。
柳傲媚看着大厅里站着差不多所有员工,却是暗叹了口气。虽然她从江言和姚若兮嘴里知道这些员工已经表决了忠心,不会离开食府,可食府如果长期这样没有生意,终究留不住任何人。
毕竟员工也是人,需要养家糊口,而面对自己的,也是数百张等着吃饭的嘴。
柳傲媚十分清楚,如果继续这样下去,会恶性循环,支撑不了多日,柳氏食府会以关门结业收场,而自己这么多年的心血,也终将白费。
“江言,你说,接下来怎么办?”柳傲媚无力的坐在大厅的沙发上,似乎现在有了任何问题,都想问问江言的意见,不知不觉间,对江言已经有了依赖性了。
在大家期待的目光中,江言却没回答,本来他的新菜品已经研究好了,一直在择期推出,可哪想到会出这档子事,如今连客人都没有,新菜品向谁推销?
当下首先要解决的,是食府的客流量问题。
“我看不如多花些钱,找些媒体澄清一下中毒事件实际上是有人使坏,与我们食府无关。”见江言不说话,姚若兮出了一个主意。
这个想法却让江言暗暗摇头,食府发生了中毒事件,已经让消费者对食府有了戒心,这个时候花钱搞公关,消费者不仅不会买账,反而会觉得有点此地无银的意思。
看来柳傲媚和江言差不多的想法,她也摇头否决了姚若兮的提议。
“那,我们就来搞个厨师大赛,至少也会吸引下眼球。”
借厨师大赛吸引眼球倒不失为一个好办法,不过得满足两个条件,一,就是得有一些知名企业作为赞助商赞助厨师大赛,二,是主办大赛的单位本身就得是餐饮界比较知名比较有影响力的企业,满足这两个条件,才足以引起广泛的关注达到宣传的效果。
可惜的是,别说现在的柳氏食府,就是以前,柳氏食府在京华市顶多算得上是一家还不错的饭店,影响力还远远谈不上。再说刚刚才发生了中毒事件,企业形象较差,也不可能拉到知名企业赞助。
如果没有别的企业或者同行业有影响力的企业参与进来,自己搭台自己唱戏,就算唱累趴下也没任何效果的。
“这也不行那也不行,总得想个办法,总不能就看着生意一天天淡下去什么也不做吧!”见江言和柳傲媚也不发表建议,还否决了自己两个提议,姚若兮不禁急了。
这时,食府大门处脚步声响,缓缓走进来三个人。
走在最前面的是个一身运动打扮的年轻人,左右是两个中年人。
感谢“忆犹怜”的打赏。
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